土鍋ごはん

2020-05-20

テーマ：ひとりごと

お休みもステイホームが続くと何をするかネタが尽きてしまい、何をしようかと考えて…もう何年も温めていた「土鍋でご飯を炊く」企画を決心して実行してみました。

炊飯器でしかご飯を炊いたことがなく、失敗を経験したことがない私には、万一のときのお米がもったいなく…（1粒には７柱の神様がいるといいますし）、なかなか勇気が出なかったのですが、

今回とりあえず２合を、炊き方をネットで調べて炊いてみたところ…

意外に簡単で…

意外に短時間で…

しかもおいしく…

成功しました！

お米を無駄にすることなく､おいしいごはんが炊けて嬉しかったです。

その後、エンドウ豆をいただいたのですが、「土鍋で豆ごはん」も大変おいしく炊けました。

ちなみに、「久しぶりにパンを焼く（ホームベーカリーで）」企画もあるのですが、材料の強力粉がどのお店でも売り切れており、実行はできませんでした。またの楽しみにとっておこうと思います。

西本

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