ミシュランガイド

2018-11-10

テーマ：ひとりごと

柿の葉寿司、三輪そうめん、奈良漬け、吉野葛など

名物、名産と言われるものがありながら

「奈良にうまいものなし」

と言われています。

しかし、これまでに特別版として

ミシュランガイドの奈良県版が発行されています。

これは

「奈良にうまいものなし」ではない

と言え一つの反論になるのでは？と

ミシュランガイドの発行のこの時期に思った次第です。

藤谷

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