スタッフブログ

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ハンバーグ

2020-09-25

テーマ:ひとりごと

我が家では中々お店の様な肉汁たっぷりのジューシーハンバーグが焼けません。

フライパンが悪いのか、IHが悪いのか、単なる経験不足なのか。

毎回インターネットで『おいしいハンバーグレシピ』なるものを検索し真似てみるも

半焼け・焼き過ぎの連続で。

 

そもそもハンバーグ(英:hamburg steak)はドイツ発祥の肉料理。

起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルグにあり名称も英語発音からハンバーグになった

なぁ~んてことはもうどうでも良くて、とにかく美味しいハンバーグが食べたくて。

 

 

写真は我が家ではありません。プロの作品です…。とても美味しく頂きました。

どこもオリジナルの技を駆使し、お客様に喜んでもらえる様よく研究されています。

 

どんな仕事ももっともっと研究し工夫する必要がありますね。勉強になりました。

 

池田

 

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在宅勤務

2020-09-18

テーマ:ひとりごと

コロナの影響もあり3月頃から我が家のルールとして、

極力買い物へ行くのを控えている近所に住む祖母の家に、

買い物した荷物を届けるというルールが出来ました。

 

荷物を届けるのは母か私のどちらかで、

私が在宅勤務の日は私の当番です。

その時は、いつも夕方に届けるので在宅勤務時の終業の切り替えになっています。

 

そして荷物を届けると、そのお礼にお菓子をくれます。

断っても押し問答の末、いつも私が負けます。

お菓子を準備して待ってくれている祖母を思うと、逆に荷物を届けないとダメ

という使命感すら湧いてきます。

コロナをきっかけに祖母に会う習慣ができ、「在宅勤務も悪くないなあ」と思う瞬間です。

 

藤谷

 

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可愛いお花がポストに届くアプリ♪

2020-09-11

テーマ:ひとりごと

外出自粛の影響で、お部屋の掃除ばかりしています。

賞味期限が2年以上切れたインスタントコーヒーや油などが出てきたりして勿体ないことをしたと反省しています。

先週は玄関を掃除し、下駄箱に入らない靴は処分しました。下駄箱の上のスペースも空けたのですが、何か寂しい感じになってしまいました。

ということで、生花をお迎えしました♪

可愛い~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

良い感じのブーケがポストに届くので気軽にお花さんを愛でることが出来ます。

FLOWERというアプリで月に2回お花をポストに届けてくれるサービスなのですが、もし興味が湧きましたら是非ダウンロードしてみて下さい♪

ちなみに、登録時に招待コードがあるとブーケが1回分無料になります。私の招待コード「CTC5」よろしければ使って下さい☆

 

水田

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